蔗糖飄香,“榨”出甜蜜生活
日期:2021-02-04 19:31:25  發布人:heyan  瀏覽量:36


 蔗糖飄香,“榨”出甜蜜生活

 

近日,筆者走進寧遠縣大陽洞村的一處蔗糖加工工廠,看到村民周倩正在與丈夫制作當地傳統小吃——手工紅糖,濃郁的蔗糖香味吸引了不少附近的村民前來品嘗、購買。

 

2018年,周倩參加了永州市農村黨員和青年農民培訓中心(培訓中心)的學習。培訓回來后,周倩看到國家政策對農民創業的扶持力度很大,于是萌發了制售紅糖的想法。周倩的想法得到了丈夫的支持,他們一起種植了10畝甘蔗,增添了榨糖設備,并向制糖老師傅請教了方法。周倩說,手工紅糖的市場前景很好,她的創業信心很足,目前依靠熬制紅糖和釀制甘蔗酒一項的產業年純收入可達20萬元左右。從事制糖不僅是想闖出一條致富路,更是想將這份“甜蜜記憶” 傳遞給下一代。

 


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